# Mjölk?
Author: Tarotstollan

Vilken mjölk dricker ni eller använder till matlagning?

## Comment 1
Author: flocken

Bara röd. Men helst gammaldags = riktig mjölk.  Den bästa köper man direkt från bonden.
Men till mat bara grädde och creme fraiche.

## Comment 2
Author: Scorpio97

Dom få gånger jag dricker eller använder mjölk så är det 3% eller lantmjölk.

Men jag använder mer grädde.

## Comment 3
Author: Tarotstollan

Så inget med mindre socker i?

## Comment 4
Author: Scorpio97

#3 Finns det mjölk med mindre socker i?

Jag har faktiskt inte kollat upp det. Det är så sällan jag dricker det så då tar jag det jag tycker är godast. Men jag kör på grädde när det funkar, det går bättre för mitt blodsocker.

Mjölk brukar ju vara en av rekommendationerna när man är låg, just för att det höjer snabbt...

## Comment 5
Author: flocken

#4: dricker oxå väldigt sällan mjölk. Inte speciellt gott.  O när jag väl gör det vill jag ha det som är godast

## Comment 6
Author: Tarotstollan

#3. Ja, det finns. Själv dricker jag ingen mjölk, mår illa av bara lukten, men har till matlagning.
Numera använder jag mest soja - havre mjölk eller något liknande.
Får nog ta en liten närmre titt på de olika sorterna som finns!

## Comment 7
Author: Caeli

Köper mellanmjölk "långtidsmjölk". Använder till havregrynsgröt, en liten skvätt i kaffet och ibland i sås. 
Dricker väldigt sällan enbart mjölk.

## Comment 8
Author: Scorpio97

#6 Justja, att viss växtbaserad mjölk har mindre kolhydrater/socker har jag hört någon gång innan :)

## Comment 9
Author: Vixxen

Använder en liten skvätt lättmjölk till havregrynsgröten och i dagens kaffemugg.

Laktosen i mjölk är en snabb väg att höja blodsockret! Men gör inte som min kompis och försök detta med laktosfri mjölk. 
Funkar dåligt kan jag säga! 😅😅😅

## Comment 10
Author: Tarotstollan

#9. Förstår inte riktigt vad du menade att kompisen gjorde?

Jag har släktingar som gick över till laktosfri mjölk och de mår bättre nu.
Risgrynsgröten på julafton hade de kokat med laktosfri mjölk och den smakade precis som vanligt.

## Comment 11
Author: Vixxen

#10: Laktos är mjölksocker som finns i mjölk. Laktosfri mjölk saknar detta.
Att försöka höja blodsockret med laktosfri mjölk fungerar inte.

https://sv.m.wikipedia.org/wiki/Laktos

## Comment 12
Author: Tarotstollan

Ok.

Jag letade inte efter något som var blodsocker höjande utan tvärtom, något som sänkte det. Så det verkar alltså vara bättre med växt baserad mjölk än ko mjölk?

## Comment 13
Author: Scorpio97

#12 Nja, jag skulle inte säga att alla växtbaserade är bättre. Dom är ju olika. Så vissa har mer socker/kolhydrater och andra har mindre. Sen får man se upp för vissa är sötade och har tillsatt socker.