# Rotfrukter - potatis.
Author: Tarotstollan

Varför är rotfrukter bra att äta men inte potatis?
Potatis är väl en rotfrukt?

## Comment 1
Author: [Borttaget]

Är inte det för att potatis är sött, och därför inte lämpligt i för srora mängder när man har diabetes?

## Comment 2
Author: [Borttaget]

Det är betydligt mer kolhydrater i potatis.. den innehåller ca 36,5 per hundra gram men en kålrot endast 6 och även morot innehåller 6 khl.

## Comment 3
Author: Tarotstollan

Ja, det var ju lite skillnad...

## Comment 4
Author: Scorpio97

#2 Vart hittar du så höga siffror för potatis? Jag kollade på både Livsmedelsverkets databas och Fineli, och får fram kring 14-17 gram kolhydrater per 100 gram potatis, det högsta jag hittar är 20-22 gram för mandelpotatis.

Fortfarande betydligt högre än andra rotfrukter, men inte riktigt så högt...

## Comment 5
Author: Pyttelite

Misstänker att siffrorna kommer från pommes frites som är en kolhydratbomb.

## Comment 6
Author: [Borttaget]

Minns inte vilken sida, jag bara googlade och fick de värderna

## Comment 7
Author: [Borttaget]

Hittade denna på kokt potatis
