Är inte det för att potatis är sött, och därför inte lämpligt i för srora mängder när man har diabetes?

Det är betydligt mer kolhydrater i potatis.. den innehåller ca 36,5 per hundra gram men en kålrot endast 6 och även morot innehåller 6 khl.

Ja, det var ju lite skillnad…

#2 Vart hittar du så höga siffror för potatis? Jag kollade på både Livsmedelsverkets databas och Fineli, och får fram kring 14-17 gram kolhydrater per 100 gram potatis, det högsta jag hittar är 20-22 gram för mandelpotatis.

Fortfarande betydligt högre än andra rotfrukter, men inte riktigt så högt…

Misstänker att siffrorna kommer från pommes frites som är en kolhydratbomb.

Minns inte vilken sida, jag bara googlade och fick de värderna

Hittade denna på kokt potatis