
Vad har du ätit idag?
Detta kan nog bli en intressant tråd!
Vad har du ätit idag?

Frukost: två smörgåsar med kvaiar, en sharonfrukt samt lite björnbärsyoghurt
Mellanmål: en sharonfrukt
Middag: omelett samt en paprika

Frukost: leverpastej och smör på flatbröd. Kaffe med grädde(laktosfri)
Lunch: Fläskfile med majs.
Middag: Troligen stekt lax och spenat
Frukost: två kokta ägg med majjo.
Lunch: äggmjölk
Middag: inte hunnit dit än..
Kvällsmys: Planeringen innefattar iaf vin och god ost..
Frukost…Keso med grädde och en liten gnutta hallonsylt..kaffe med mjölk (laktosfri)
Lunch: ett x-antal Macadamia nötter invirade i dansk salami
Middag: Grillad Kyckling..och lite västkustsallad
Fredagsgott (då suget var enormt): Smör med kakao, kokos och sötningsmedel
Hej o håå….

Juve
Vad lite du äter! Blir du mätt på detta?
//Karin

Frukost
2 kokta ägg med smör, en skiva salami och en skiva skinka. Kaffe med en slurk vispgrädde
Lunch
En entrecote som blev över från igår
Middag
Ska bli file mignon eftersom min man kommer hem efter 10 dagar i Kina
//Karin

#5 - Tja, just den dagen var jag inte hungrig alls. :P Det kommer och går i perioder!
Frukost: Ostsmörgås, yoghurt och te.
Fika: Bulle och kaffe
Mellanmål: Clementiner (tagit en då och då)
Nu funderar jag på någon middag.. Hmm, måste kika vad jag har i frysen! =)

Frukost: 150 g bacon och 3 ägg samt en balja kaffe. Standard sedan 4 år tillbaka.
Lunch: Tacogratäng

Frukost: Två ostsmörgåsar, yoghurt
Lunch: Två ostsmörgåsar
Mellanmål: Banan
Övrigt: En Snickers då jag hade lågt blodsocker i skolan och var tvungen att köpa någonting

Två kokta ägg med bregott och en skiva het salami, kaffe med grädde
Keso med fetaost och oliver, spickeskinka med fettkanten kvar
Skagenröra och en grillad utan bröd eller senap&ketchup
Konstig dag idag, kom hem precis nu!
//Karin

LC-burgare på Max till middag. Salladsblad istället för bröd.
//Karin
även om jag inte är diabetiker nu (hade blivit… åt mig mot den sjukdomen) så har jag ätit igår då:
Frukost: alltid äggmjölk, på 3 ägg, 3 dl vatten och 50 g fett - smör o kokosfett och 1 tsk kakau
Lunch/middag: Köttfärssås med krossade tomater och lök i och extra smör
Kvällsmat: 1 Finncrisp med mycket smör och yoghurt på 1/2 dl jordgubbar, 1 dl turkisk yoghurt och 1 dl grädde
Frukost: Halvt hackat äpple, nöt & frö blandning (mandlar/solrosfrön/hasselnötter/linfrö/psylliumför)
Mellanmål: Morot
Lunch: Kycklingfilé, rotfrukter (från gårdagens middag)
Mellanmål: Blir nog en frukt…
Planerad middag: Lax, broccoli och blomkålsgratäng (om nu inte ungarna surar allt för mycket)
/Lena

Frukost: Kaffe
Lunch: Ett par smörgåsar med äggsallad (röra), danska frikadeller och några skivor kokt skinka. En liten munsbit grönsakslasagne som smakade som om de blandat i gamla strumpor Så lasagnen åkte i soporna. The joys av att äta i matsal
Fika: Kaffe och ett päron
Middag: Inte ätit än…
Inte bekräftad diabetiker, men har socker mellan 10.0 och 3.6 så försöker äta nyttigare.
Jennie

Köttgryta till lunch och köttgryta till middag, dock inte samma. Och ingen var särskilt god, tyvärr.
//Karin

Frukost: Inget, jag är rejält förkyld, Orkade inte ens gå upp ur sängen 2m för att tända hos fiskarn =/
Lunch: Ris med kyckling i sötsur sås.
Middag: Någon fisk med sån där orange gegga och mandlar på. Hehe
Sen har jag väl inte ätit något mer, stabilt.

Blomkålsgratäng med rökt skinka, champinjoner, lök, grädde och riven ost. Mums. Kommer att räcka till i morgon lunch också, matlåda alltså.
//Karin

Smörgås med smör(allt pålägg var slut!)..Indian Chai pyramidte
Korv med bröd, hahah, usch vad dålig jag är!
Har dock köpt en hel påse med äpplen och bananer, och en ny påse med dinkelmüsli så nu ska jag äta bra frukost iallafall.
Förresten, är det sant att det är "mer socker" i de gula bananerna än i de gröna? Jag tycker inte om gula bananer ändå men jag har för mig att min dietist sa det för ett bra tag sen.

Frukost: Äggröra av två ägg, varmrökt lax , 0,5 dl a-fil, kaffe
Mellis: Lchf Choklad Muffins, kaffe
Lunch: Chorizo, ugnstekta småtomater och lök med smör
Middag: Mixad Broccolisoppa m bacon redd med grädde och äggula
Kvällfika: Kanske om jag blir sugen… då kan det bli blåbärste och ett par Finn Crisp m mycket smör och ost.

Frukost: Clementin
Lunch: Wokade nudlar med grönsaker och biff
Mellanmål: Clementin
Middag: Pizza
Jennie

Idag har jag inte varit duktig alls.. En utekväll igår tog slut på mina krafter så idag fick det bli pizza till "frukost" runt klockan 14, följd av lite godis. Till middag blev det två lussebullar och nu äter jag lite chips.. Usch, fy på mig!

#21, haha, låter som det brukar för mig, dock har jag ingen bra ursäkt annat än lathet.

#22 - Haha, jaa, jag har varit för lat/mått för dåligt för annat idag.. ;)

Vad härligt att slippa ansvaret! Hoppas det tar lång tid innan det går över.
//Karin

Idag har jag varit duktigare:
Frukost: Fullkornsbröd och kiwi
Middag: Galette med kyckling, gorgonzola och stekta grönsaker

Idag hag jag ätit 2st frallor med smör och skinka, ett glas canderel chokladdryck (mums). Frukosten var det.
Sen har jag ätit fläskkarre med potatis och sås till middag. Och nu åt jag en banan till efterrätt.

Frukost: Clementiner
Lunch: Fylld revbensstek (danskt hopakok) med potatisklyftor och två bitar grovt baugette bröd med leverpastej.
Mellanmål: Banan
Middag: Köttfärsrätt med ris till. Clementiner till efterätt.
Kan stolt meddela att jag fått mina 6 frukter idag Plus några grönsaker
Jennie

Frukost: Smörgås utan pålägg
Lunch: Grovt bröd med kalkon, mozzarella och grönsaker
Middag: Hamburgare i bröd
Kvällsfika: Popcorn och apelsin

Jag älskar korv! två grillade till middag idag, utan nåt till!
//Karin

Idag blev huvudmålet Rulle av nöt som jag skivade tunt, stekte i smör och med lök och lite morötter, brysselkål och mycket vispgrädde i såsen… lite strimlad vitkål till. Mätt som en plätt
Frukost: 1 ägg 2 opsies med smör o ost
Middag: 3 köttbullar m gräddkokt vitkål + några hallon m grädde
Mellis: en bit brieost
Kväll: omelett på 2 ägg m ostskivor i.
mätt och glad

Frukost: En banan
Lunch: 2 vårrullar, 1 fralla och pålägg, samt några digestive kex med sån där smaksatt mjukost i små trekantiga paket på och en liten Babybell ost.
Mellanmål: Clementin
Och så kaffe kaffe kaffe!
Middag: Inget än, och ser inte ut till att bli någon heller…
Jennie

Länge sedan någon skrev här, jag glömmer.
Men frukost idag; två kokta ägg med några skedar bregott, kaffe med vispgrädde, en skiva skinka och två matskedar kalvleverpastej. Sen är jag jättemätt.
//Karin

Nu puttar jag upp en gammal tråd!
Frukost: En smörgås med bregott
Lunch: En smörgås med bregott
Middag: Klyftpotatis
Har druckit kolsyrat vatten till samtliga "måltider".

Lite kycklingrester
En och en halv avokado
Ett par teskedar kokosfett
Några valnötter och makadamianötter
Några ark rostat sjögräs
Te
Middag blir restaurang, har siktet inställt på musslor och räkor.

Frukost: Ett ägg, havregrynsgröt med russin och helmjölk.
Jennie

Frukost: Havregrynsgröt
Lunch: Makaroner + tacoköttfärssås (köttfärs+tacokrydda+matlagningsgrädde)
Middag: Chicken nuggets, currysås, ris
Och en frukt under dagen :)

Frukost: Corn Flakes med fil
Lunch: Corn Flakes med fil
Fika: En sådan där chokladboll med skum och en bulle
Middag: Tacos
Lite chips på kvällen =)

Har inte ätit idag, såvida man inte räknar värktabletterna jag tog imorse för i så fall har jag ätit två Panodil Zapp, en Voltaren och två Tradolan Samt en tablett antihistamin och en Omeprazol.
Ska nog snart ta och laga lite ägg och bacon tror jag.
Jennie

Knäckebröd till frukost, lite Corn Flakes till lunch, kyckling med potatis och grönsaker till middag och morotskaka till efterrätt (hade gäster). :)

Bara ännu mer värktabletter hittills. Inte orkat äta något än idag
Jennie
Ett stort glas vatten, en avokado och grönt te.
Ett stort glas vatten, äggröra med extra smör och lite cayennepeppar, röd paprika och lite långfil så jag kunde äta min rivna ingefära + kanel och 1msk riven kokos i filen, grönt te.
Vatten, 1dsk kokosfett och te med mjölk.
Till middag blir det köttfärssås och broccoli och senare ikväll kokar jag nog ägg som jag äter med lite smör och cayennepeppar + några koppar grönt te.

Frukost: Havregrynsgröt med lingonsylt och mjölk, ett äpple
Lunch: Helstekt fläskkotlettrad med potatis och gräddsås samt majs och paprika
Middag: Kycklingsallad med bröd
Fika (barnkalas): Dammsugare, en halv mazarin, jordgubbstårta
Kväll: En ostsmörgås och ett halvt päron
Frukost: 1/4 blomkålshuvud, två remsor bacon, en klick smör
fm: tre koppar kaffe med grädde och en suckett
Snart blir det…
lunch: spenatsallad med tomater och getost, jordgubbar med vispgrädde och kanske en bit mörk choklad. Mums!
middagen är inte påtänkt ännu kanske ostomelett eller en bit kött och grönsaker
Kvällen: är det värsta, då vill jag fortfarande äta GOOOOODIS!!!!!

Frukost: Melon och ägg
Lunch: Pastasallad med mandelpesto, grillad kyckling och tårta (var på kalas)
Middag: Håller på med den nu - blir grillat kött med pommes frites
:)

Igår
Frukost. Omelett på två ägg och grädde+rökt skinka. 1 dl fil med cocosflingor+linfrö+sesamfrö+några gojibär. Kaffe
Lunch/middag: Grillad älgbiff, grillade paprikor och sparris och massor av bea.
detta räckte för mig denna dag.

Igår:
Frukost: Kaffe solo, 1 liten Lchf bulle med smör och italiensk kokt skinka.
Lunch: 2 kokta ägg (hade inte mera tid)
Middag: fiskfilé gratinerad i ugnen på en bädd av spenat med smör/kokosfett, bluecheese, grädde och riven ost. Kryddor: salt,peppar och muskottnöt.
Även min man älskade det.

Frukost: Risifrutti och banan
Lunch: Ris och kyckling
Mellanmäl: Ett äpple
AW: En öl, ett glas champagne
Middag (sen middag): Pasta med kyckling och bröd
Igår:
Frukost: Bacon och omelett - kaffe
Lunch: Räksallad på cafeteria
Middag: Stekt fisk med en "resistent potatis" och sallad
Resistent potatis: Får ligga i kylskåp helst två dygn så sker en process vilket gör att kolhydraterna/stärkelsen delvis omvandlas till fibrer, vilket ger än lägre höjning av blodsockret än vad fallet är med nykokt potatis.
Bra för oss diabetiker.

Igår:
Frukost: Två finn crisp och en kopp kaffe med grädde och kanel
Lunch: rökt lax, kräftstjärtar, skagenröra och fetaost med sallad
Midddag: Oxrullader med champinjoner och sallad
Efterrätt: LCHF-glass!
http://julialex.blogg.se